1332 Northwest Ale
Jeden z klasycznych szczepów Ale z browaru Northwest U.S. Brewery. Daje słodowe i lekko owocowe Ale z dobrą głębią i złożonością.
Brown India Pale Ale
EBC 21.70 - 37.40
Jeden z klasycznych szczepów Ale z browaru Northwest U.S. Brewery. Daje słodowe i lekko owocowe Ale z dobrą głębią i złożonością.
Tradycyjny chmiel angielski o właściwościach aromatycznych. Często stosowany do chmielenia znanych piw w Anglii; Pale ale, Mild, Brown Ale.
Chmiel Epic ma przyjemny owocowo-ziołowy aromat z nutą trawy cytrynowej.
Niezastąpiony do chmielenia tradycyjnych angielskich piw górnej fermentacji.
W próbach warzelniczych Phoenix wypadł doskonale jako chmiel goryczkowy i podwójnego zastosowania.
Dodawany na aromat wytwarza nuty delikatnie pikantne, melasy czy czekolady, jak również odrobinę sosny czy kwiatów.
Polecany do: India Pale Ale, Bitter, Golden Ale, Triple India Pale Ale, English Ale, Extra Special Bitter (ESB), Stout, Porter.