Cornish Gold

Producent: Simpsons
EBC min: 20
EBC max: 27
Zasyp: 100%
Ekstrakt: 80% dm
Siła diastatyczna: 60WK

Cornish Gold jest wykonany w 100% z dwurzędowego jęczmienia jarego uprawianego w Kornwalii. Nadaje piwom jasnym bogaty słodowy smak i złote odcienie.

Doskonały słód bazowy dla Strong Bitter, Dark Amber Ale, Brown Ale i Mild.

Cornish Gold zapewnia intensywny kolor i nuty słodowe, bez uszczerbku dla aktywności enzymatycznej.

Stanowi fantastyczną bazę słodową dla brytyjskich Ale i Bitterów.

Udział w zasypie:

  • 5-15% piwa jasne,
  • do 100% piwa ciemne

EBC 20.00 - 27.00