Pomocnik piwowara

Caramalt (karmelowy)

Producent: Simpsons
EBC min: 30
EBC max: 42
Zasyp: 20%
Ekstrakt: 71% dm
Siła diastatyczna: 0WK
Style: British golden Ale Brown Ale Brown IPA Belgian Pale Ale (BPA) Pale Ale AIPA IPA American Wheat (US Wheat) Weizen (pszeniczne, hefeweizen, wheat, weissbier) Bock (Koźlak, Doppelbock, Dunkel Bock, Double Bock, Eisbock)

Caramalt przyczynia się do wzmocnienia złotej barwy i wzbogacenia smaku dzięki łagodnym nutom toffi w Lagerach i Extra Pale Ale.

Ze względu na niską barwę jest bardzo wszechstronny i można go wykorzystać do wzmocnienia prawie każdego stylu piwa, które wymaga odrobiny słodyczy.

Udział w zasypie 5-20% wzmacnia kolor i smak w jasnych piwach, Golden Ale, Brown Ale, piwie pszenicznym i koźlakach.

EBC 30.00 - 42.00