Producent:
Weyermann
EBC min:
800
EBC max:
1000
Zasyp:
5%
Ekstrakt:
65% dm
Siła diastatyczna:
0WK
Wyprodukowany z najlepszego jęczmienia słodowego.
Delikatnie palona seria słodów Carafa® charakteryzuje się wysoką intensywnością koloru i wyjątkowymi aromatami prażenia.
Smak: aromaty palone; nuty kawy, kakao i gorzkiej czekolady.
Aktywność enzymatyczna: brak.
EBC 800.00 - 1000.00