Producent:
Weyermann
EBC min:
80
EBC max:
100
Zasyp:
10%
Ekstrakt:
73% dm
Siła diastatyczna:
0WK
Wyprodukowany z najlepszego jęczmienia słodowego.
Dzięki specjalnemu procesowi karmelizacji uzyskuje się prawie pełną karmelizację ziarna.
Słód idealny do szerokiej gamy piw od Amber po piwa ciemne czy Dark Lagery.
Smak: wyraźny karmelowy aromat z delikatnymi aromatami wypieków.
Aktywność enzymatyczna: brak.
EBC 80.00 - 100.00