Caramunich I

Producent: Weyermann
EBC min: 80
EBC max: 100
Zasyp: 10%
Ekstrakt: 73% dm
Siła diastatyczna: 0WK

Wyprodukowany z najlepszego jęczmienia słodowego.

Dzięki specjalnemu procesowi karmelizacji uzyskuje się prawie pełną karmelizację ziarna.

Słód idealny do szerokiej gamy piw od Amber po piwa ciemne czy Dark Lagery.

Smak: wyraźny karmelowy aromat z delikatnymi aromatami wypieków.

Aktywność enzymatyczna: brak.

EBC 80.00 - 100.00