Carahell

Producent: Weyermann
EBC min: 20
EBC max: 30
Zasyp: 30%
Ekstrakt: 74% dm
Siła diastatyczna: 0WK

Wyprodukowany z najlepszego jęczmienia słodowego.

Specjalny proces produkcyjny zapewnia prawie pełną karmelizacja ziarna.

CARAHELL® pomaga poprawić pianę i jej stabilność.

Smak: słodowo-słodki, delikatne nuty karmelu.

Aktywność enzymatyczna: brak.

EBC 20.00 - 30.00