Karamelmalt 300 (karmelowy)

Producent: Steinbach
EBC min: 250
EBC max: 350
Zasyp: 20%
Ekstrakt: 73% dm
Siła diastatyczna: 0WK

Jęczmień słodowany, bez aktywności enzymatycznej, produkowany z jęczmienia, słodowany i prażony.

Ciemnobrązowy Karamelmalt o mocno słodowym zapachu i słodowo-słodkim smaku.

Aromatyczny słód karmelowy to znakomity dodatek do piw bursztynowych, czerwonych, brązowych i ciemnych wszelakiego rodzaju.

Udział w zasypie może stanowić do 20%.

EBC 250.00 - 350.00