malina

Enigma

Nowa odmiana australijskiego chmielu o wybitnie aromatycznych właściwościach. Bardzo intensywny aromat słodkich owoców: maliny, truskawki - połączony z owocami tropikalnymi: mango, marakuja. Wyczuwalne również nuty białych winogron.

Kraj: Australia
AA min: 10.00%
AA max: 15.00%
BA min: 4.80%
BA max: 6.40%
Kohumulon: 39
Olejki: 2.70
Style: Pale Ale AIPA IPA
Zamienniki: Galaxy Ella Vic Secret

Monroe

Nowa aromatyczna odmiana o niskiej zawartości alfakwasów i bogatym aromacie. Wyczuwalne nuty czerwonych owoców: truskawka, malina z odrobiną pomarańczy. Dzięki swojemu zapachowi nadaje smakowi odczucia delikatnej słodyczy przypominającej dojrzałe wiśnie. Goryczka łagodna i delikatna.

Kraj: Niemcy
AA min: 1.00%
AA max: 5.00%
BA min: 6.50%
BA max: 7.00%
Olejki: 1.70
Style: Wszystkie
Zamienniki: Cascade

Callista

Niemiecka odmiana chmielu o właściwościach aromatycznych. Połączenie aromatów słodkich owoców jak morela, brzoskwinia, marakuja z owocami jagodowymi - jeżyna, malina, agrest.

Dzięki niskiej zawartości alfa kwasów pozwala uzyskać bardzo aromatyczne piwo bez silnego podnoszenia goryczki.

Kraj: Niemcy
AA min: 1.00%
AA max: 5.00%
BA min: 5.00%
BA max: 10.00%
Kohumulon: 18
Olejki: 1.00
Style: APA IPA AIPA Pale Ale
Zamienniki: Cascade Huell Melon

Oktawia

Nowa odmiana polskiego chmielu o silnie aromatycznych właściwościach. Świeży orzeźwiający aromat zielonego jabłka z cytrusowymi nutami limonki.

Polski chmiel uzyskany z krzyżowania chmieli Brewers Gold, Northern Brewer z dzikim chmielem z terenów byłej Jugosławii.

Ma przyjemny owocowo-kwiatowy profil, w którym wybijają się przede wszystkim nuty jabłka, winogron, malin i owoców tropikalnych.

Kraj: Polska
AA min: 5.00%
AA max: 10.00%
BA min: 3.00%
BA max: 4.50%
Kohumulon: 35
Olejki: 1.00
Style: Wszystkie