Najpopularniejszy chmiel w Polsce. Nadaje czystej goryczy. Wyhodowany przez skrzyżowanie odmiany Brewers Gold z dzikim chmielem męskim pochodzącym z terenu byłej Jugosławii.
Chmiel tak zwany dualny, co oznacza że może być stosowany zarówno jako chmiel goryczkowy jak i aromatyczny.
Daje czystą, niezalegającą goryczkę oraz aromat kojarzący się z ziołami, anyżem, lukrecją, a także z nutami grapefruita oraz świeżego, przyjemnego siana.
Typ:
uniwersalny
Kraj:
Polska
AA min:
5.00%
AA max:
10.00%
BA min:
10.20%
BA max:
13.00%
Kohumulon:
29
Olejki:
2.00
Style:
Wszystkie
Zamienniki:
Premiant
Northern Brewer