Pomocnik piwowaraDrożdże charakteryzują się słodowym finiszem, zrównoważonym aromatem i świetną flokulacją. Wysokie odfermentowanie z niską produkcją siarki i diacetylu. Warto zastosować przerwę diacetylową.
Producent:
White Labs
Fermentacja:
dolna
Temp min.:
10°C
Temp max:
13°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
wysoka
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
niskie