Ariana to odmiana powstała w 2010 roku z krzyżowania odmiany Herkules i dzikich odmian męskich w Hop Research Center w Hüll.
Jako dualna odmiana może być wykorzystywana do chmielenia na goryczkę, jaki na aromat.
Charakteryzuje się intensywnymi aromatami słodkich owoców. Określana jako "prawdziwy owocowy koktajl". Aromat surowego chmielu jest wyraźnie zdominowany przez słodkie owoce i jagody. Zimny napar wydobywa dodatkowo nuty zapachowe kwitnącej jabłoni. Profil smakowy dopełniają nuty zielonego pieprzu.
W zależności od przyjętych czasów chmielenia może być wykorzystywany do różnych stylów piwa.
Typ:
uniwersalny
Kraj:
Niemcy
AA min:
10.00%
AA max:
15.00%
BA min:
4.50%
BA max:
6.00%
Kohumulon:
41
Olejki:
0.50