WLP940 Mexican Lager Yeast

Drożdże produkujące czyste piwa jasne dolnej fermentacji z rześkim finiszem. Gwarantują wysoką pijalność, aromaty słodowe i chmielowe są nutami w tle. Świetny wybór dla jasnych lagerów, takich jak wiedeński.

Producent: White Labs
Fermentacja: dolna
Temp min.: 10°C
Temp max: 13°C
Typ: płynne
Flokulacja: średnia
Odfermentowanie: średnie
Estry/Fenole: niskie