Eureka!

Super goryczkowa, ale także super aromatyczna odmiana amerykańskiego chmielu.

Może być stosowana do chmielenia zarówno na goryczkę jak i na aromat, idealnie nadaje się na piwa Single Hop (chmielone jedną odmianą chmielu).

Wnosi aromaty czarnej porzeczki, jeżyn, jagód, ciemnych owoców pestkowych, mandarynki, grapefruity, nieco nut żywicznych i sosnowych.

Odmiana ta nazywana jest też Super Simcoe!