Pomocnik piwowaraJest to tradycyjny belgijski szczep Abbey, doskonały do stosowania w Dubbel'ach, Tripel'ach i belgijskich mocnych piwach ze względu na bardzo wysoką tolerancję na alkohol do 15% ABV. Produkuje estry wiśni, śliwki i gruszki. Średnia flokulacja daje w efekcie klarowne, pijalne piwo.
Producent:
White Labs
Fermentacja:
górna
Temp min.:
19°C
Temp max:
22°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
wysoka
Odfermentowanie:
wysokie
Estry/Fenole:
średnie