Pomocnik piwowaraPółnocnoeuropejski szczep lagerowy o czystym i rześkim profilu. Smaki słodowe są zazwyczaj drugorzędne co gwarantuje wysoką pijalności. Idealne do lagerów wiedeńskich, schwarzbier lub w stylu amerykańskim.
Producent:
White Labs
Fermentacja:
dolna
Temp min.:
10°C
Temp max:
14°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
średnia
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
niskie
Zamienniki:
2042 PC Danish Lager