Pomocnik piwowara
Te drożdże są dobrym wyborem do lagerów w stylu Dortmund.
Tworzą szorstkie, wytrawne piwo z miękkim, zaokrąglonym profilem, jednocześnie podkreślają cechy chmielu.
Producent:
Wyeast
Fermentacja:
dolna
Temp min.:
8°C
Temp max:
13°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
niska
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
niskie
Zamienniki:
WLP850 Copenhagen Lager Yeast