Pomocnik piwowaraDrożdże dolnej fermentacji odpowiednie do większości piw typu lager. Produkują mniejszą ilość siarki niż inne szczepy lagerowe, a także pełniejszy, bardziej zaokrąglony charakter słodowy z dobrze podkreślonymi aromatami chmielu. Nadaje się do wielu piw w stylu europejskim, w tym Lager, Pilsners, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier i innych.
Producent:
Mangrove Jack's
Fermentacja:
dolna
Temp min.:
8°C
Temp max:
14°C
Typ:
suche
Flokulacja:
średnia
Odfermentowanie:
wysokie
Estry/Fenole:
niskie