Profil pikantny i fenolowy. Drożdże naśladujące intensywne i złożone klasztornych piwa z Belgii. Wysokie odfermentowanie i tolerancja na alkohol pozwalają na warzenie szerokiej gamy belgijskich piw. Odpowiednie do Belgian Strong Golden i Belgian Strong Dark Ale.
Producent:
Mangrove Jack's
Fermentacja:
górna
Temp min.:
18°C
Temp max:
28°C
Typ:
suche
Flokulacja:
średnia
Odfermentowanie:
wysokie
Estry/Fenole:
wysokie