Pomocnik piwowaraDrożdże lagerowe typu szwajcarskiego, które mogą być użyte do produkcji lagerów o zawartości alkoholu powyżej 11%. Produkują minimalne ilości siarki i diacetylu .
Producent:
White Labs
Fermentacja:
dolna
Temp min.:
10°C
Temp max:
13°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
średnia
Odfermentowanie:
wysokie
Estry/Fenole:
niskie