Pomocnik piwowaraJeden z najpopularniejszych szczepów Saison od White Labs. Doskonale nadaje się do piw w stylu farmhouse, ponieważ wytwarza smaki i aromaty gruszki, jabłka i mielonej papryki. Szczep ten silnie odfermentowuje wytwarzając bardzo wytrawne i pijalne piwo.
Producent:
White Labs
Fermentacja:
górna
Temp min.:
21°C
Temp max:
24°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
średnia
Odfermentowanie:
wysokie
Estry/Fenole:
wysokie