Klasyczny profil brytyjskich Ale o dobrej flokulacji i słodowej charakterystyce. Kończy cierpko, czysto i dość wytrawnie. Producent: Wyeast Fermentacja: górna Temp min.: 17°C Temp max: 24°C Typ: płynne Flokulacja: wysoka Odfermentowanie: średnie Estry/Fenole: niskie Style: Barley Wine (Barleywine) Bitter Brown Ale Cream Ale EIPA EPA Porter Red Ale Stout Strong Ale Zamienniki: WLP025 Southwold Ale Yeast WLP007 Dry English Ale Yeast 1968 London ESB Ale
Pomocnik piwowara