Niemiecki chmiel postrzegany jako doskonały chmiel aromatyczny, z właściwościami tak dobrymi jak Hallertau Mittlefruh lecz z wyższą zawartością alfa-kwasów i większą wydajnością. Używany min. przy chmieleniu pale ale, porter, lager.
Typ:
uniwersalny
Kraj:
Niemcy
AA min:
5.00%
AA max:
10.00%
BA min:
2.50%
BA max:
4.50%
Kohumulon:
32
Olejki:
0.90
Zamienniki:
Hallertau Tradition
Northern Brewer