Słód Crisp Scottish Pale Ale

Producent: Crisp

EBC min: 6

EBC max: 8

Zasyp: 100%

Ekstrakt: 82% dm

Siła diastatyczna: 140WK

Kolbach Index: 45

Style: Mild British golden Ale British Ale EIPA EPA AIPA IPA Pale Ale Stout Porter Barley Wine (Barleywine) Wee Heavy (Scotch Ale) Scottish Light Scottish Heavy Scottish Export

Scottish Pale Ale jest podstawowym słodem wielu browarów i pasuje do różnych stylów piwa.

Jęczmień jary o najniższej zawartości azotu pozyskiwany jest od rolników z Fife up to Moray.

Wysoka wilgotność i równowaga optymalnego czasu kiełkowania i temperatury podczas słodowania dają powtarzalny, dobrze zmodyfikowany słód o bogatej barwie i zrównoważonym słodkim słodowym smaku, który idealnie nadaje się do warzenia piwa ale.