Szczep pochodzący z północnej Anglii.
Daje przyjemny bukiet smakowo-zapachowy.
Produkcja estrów i fenoli na średnim poziomie
Producent:
Fermentum Mobile
Fermentacja:
górna
Temp min.:
18°C
Temp max:
22°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
średnia
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
średnie
Zamienniki:
WLP005 British Ale Yeast
1469 West Yorkshire Ale