2002 PC Gambrinus Style Lager

 

Szczep do lagerów w stylu czeskim o bardzo łagodnym kwiatowym aromacie i przyjemnym charakterze.

W profilu dominuje słód z subtelnymi nutami kwiatowo-owocowymi. Pełny, złożony profil smakowy i odczucie w ustach. Finisz jest miękki i gładki z przyjemną długotrwałą słodowością.

Producent: Wyeast
Fermentacja: dolna
Temp min.: 7°C
Temp max: 13°C
Typ: płynne
Flokulacja: wysoka
Odfermentowanie: średnie
Estry/Fenole: niskie