Pomocnik piwowaraBardzo wszechstronna odmiana Ale z Belgii. Doskonałe do belgijskich stoutów i belgijskich specjalnych Ale.
Fermentuje wytrawnie i wytwarza umiarkowane poziomy estrów bez znaczących cech fenolowych lub korzennych.
Producent:
Wyeast
Fermentacja:
górna
Temp min.:
18°C
Temp max:
24°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
średnia
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
średnie