Producent:
Weyermann
EBC min:
4
EBC max:
8
Zasyp:
100%
Ekstrakt:
77% dm
Siła diastatyczna:
150WK
Kolbach Index:
41
Wytwarzany z najwyższej jakości jęczmienia słodowanego w Bambergu, stolicy wędzonych piw.
Intensywne wędzenie dymem z drewna bukowego nadaje mu niepowtarzalny smak. Jest idealnym składnikiem do każdego piwa o intensywnym aromacie.
Smak: wyraźny aromat dymu, słodowo-słodki, z nutami wanilii i miodu.
Aktywność enzymatyczna: wysoka.
EBC 4.00 - 8.00