WLP521 Hornindal Kveik Ale Yeast

Hornindal to odmiana Kveik, którą podzielił się ze światem Terje Raftevold z Hornindal w Norwegii. Daje intensywny tropikalny smak i aromat z nutami świeżej mandarynki, mango i ananasa, idealny do chmieli z owocowym profilem.

Producent: Wyeast
Fermentacja: górna
Temp min.: 22°C
Temp max: 37°C
Typ: płynne
Flokulacja: wysoka
Odfermentowanie: wysokie
Estry/Fenole: wysokie