WLP022 Essex Ale Yeast

Aromatyczne drożdże w stylu brytyjskim, które dają lekko owocowe i chlebowe nuty. Dobra odmiana drożdży górnej fermentacji, dobrze nadająca się do zbierania gęstwy z góry. Jest idealny do klasycznych Pale Ale, Mildów w stylu brytyjskim, Bitterów i Stoutów. Nie flokuluje tak bardzo, jak inne odmiany angielskie.

Producent: White Labs
Fermentacja: górna
Temp min.: 19°C
Temp max: 21°C
Typ: płynne
Flokulacja: wysoka
Odfermentowanie: średnie
Estry/Fenole: niskie