Drożdże górnej fermentacji, odpowiednie do różnych pełnych ale o wyjątkowej głębi. Produkują bogate estry w klimacie ciemnych owoców. Odpowiednie do Scottish Heavy Ale, American Amber Ale, Sweet Stout i nie tylko.
Producent:
Mangrove Jack's
Fermentacja:
górna
Temp min.:
18°C
Temp max:
22°C
Typ:
suche
Flokulacja:
wysoka
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
średnie