Odmiana wytwarzając klasyczne brytyjskie Bitter'y o bogatym, złożonym profilu smakowym.
Drożdże produkują zbalansowany lekki słodowy charakter, niską owocowość i niskie estry.
Producent:
Wyeast
Fermentacja:
górna
Temp min.:
16°C
Temp max:
22°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
niska
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
niskie