Robust Porter

Typ fermentacji

Ekstrakt początkowy min

11.90°BLG

Ekstrakt początkowy max

15.90°BLG

Ekstrakt końcowy min

3.10°BLG

Ekstrakt końcowy max

4.10°BLG

Nagazowanie min

1.80

Nagazowanie max

2.50

IBU min

IBU max

ABV min

4.80%

ABV max

6.50%

EBC 43.30 - 69.00

FM13 Irlandzkie ciemności

Uniwersalny irlandzki szczep polecany do mocnych i/lub ciemnych piw górnej fermentacji.

W przypadku fermentacji w niskim zakresie temperatur szczep ten daje delikatny owocowy profil.

Dla wyższych temperatur produkcja estrów i owocowy charakter wydatnie wzrastają.

Producent: Fermentum Mobile

Typ: płynne

Fermentacja: górna

Flokulacja: wysoka

Odfermentowanie: średnie

Estry/Fenole: niskie

Temp min.: 16°C

Temp max: 22°C

Zamienniki: WLP004 Irish Ale Yeast 1084 Irish Ale