Floor-Malted Bohemian Wheat Malt (bohemski klepiskowy pszeniczny)

Słód produkowany w Czechach zgodnie z tradycyjnym procesem słodowania klepiskowego.

Wytwarzany z najlepszego czeskiego jęczmienia jakościowego (odmiany jęczmienia Bojos i Malz).

Proces rzemieślniczy nadaje słodowi szczególny charakter i niezwykłą intensywność smaku.

Smak: intensywny aromat słodowy z nutami toffi i ciemnego karmelu; pełne body, wyraźna słodowa słodycz.

Aktywność enzymatyczna: wysoka.