Ciekawy belgijski szczep produkujący relatywnie mało owocowych estrów.
Najbardziej „powściągliwy” szczep belgijski w ofercie FM.
Polecany do ciemnych belgów.
Wysoka tolerancja na alkohol.
Producent:
Fermentum Mobile
Fermentacja:
górna
Temp min.:
18°C
Temp max:
24°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
wysoka
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
średnie