Świetny wybór drożdży do każdego kondycjonowanego w beczce piwa British Ale.
Szczególnie dobrze nadają się do chmielowych Bitterów, IPA i australijskich Ale.
Dają przyjemny słodowy profil, a finisz jest ostry i lekko cierpki.
Estry owocowe niskie do umiarkowanych.
Dobrze flokulują, nie wymagają filtracji.
Producent:
Wyeast
Fermentacja:
górna
Temp min.:
17°C
Temp max:
22°C
Typ:
płynne
Flokulacja:
wysoka
Odfermentowanie:
średnie
Estry/Fenole:
średnie