Oak Smoked Wheat (wędzony dębem pszeniczny)

Producent: Weyermann

EBC min: 4

EBC max: 6

Zasyp: 100%

Ekstrakt: 81% dm

Siła diastatyczna: 200WK

Kolbach Index: 42

Style: American Wheat (US Wheat) Weizen (pszeniczne, hefeweizen, wheat, weissbier) Strong Ale

Wykonane z najlepszej jakości pszenicy słodowej.

Dębowy dym nadaje temu słodowi niepowtarzalny elegancki aromat.

Smak: aromat dymu najlepszych cygar, lekkie nuty toffi i biszkoptów.

Aktywność enzymatyczna: wysoka

EBC 4.00 - 6.00