Producent:
Weyermann
EBC min:
40
EBC max:
50
Zasyp:
50%
Ekstrakt:
75% dm
Siła diastatyczna:
50WK
Wyprodukowany z najlepszego jęczmienia słodowego. Specjalny proces produkcyjny zapewnia złożony profil aromatyczny, który służy do zintensyfikowania i stabilizacji smaku piwa.
Barwa piwa jest nieco wyższa, niż w słodach podstawowych, nadaje piwu miedziano-złotego połysku.
Wnosi złożony aromat słodowy z intensywnymi nutami herbatników, miodu, orzechów i czekolady.
Aktywność enzymatyczna: niska
EBC 40.00 - 50.00