Caramel Aromatic

Producent: Bestmalz
EBC min: 41
EBC max: 60
Zasyp: 50%
Ekstrakt: 75% dm
Siła diastatyczna: 0WK

BEST Caramel® Aromatic nadaje piwu mocniejszy słodowy i „karmelowy” smak, a także odpowiednio ciemniejszy kolor.

Jego profil sensoryczny sięga od miodu z lekką kremową nutą toffi do ciemnego, mocnego karmelu z nutą migdałów i orzechów.

Słód doskonałe się zaciera i może stanowić dużą część zasypu. Ma również pozytywny wpływ na pianę.

BEST Caramel® Aromatic jest zgodny z wytycznymi czystości niemieckiego Reinheitsgebot.

EBC 41.00 - 60.00