2272-PC North American Lager

Tradycyjna kultura północnoamerykańskich i kanadyjskich lagerów, lekkich pilsnerów i piw "adjunct" (z dodatkami niesłodowanymi, jak kukurydza czy ryż).

Profil łagodnie słodowy, średnio estrowy, dobrze zbalansowany. Słodowe zakończenie.

Producent: Wyeast
Fermentacja: dolna
Temp min.: 11°C
Temp max: 14°C
Typ: płynne
Flokulacja: wysoka
Odfermentowanie: średnie
Estry/Fenole: średnie
Style: Lager