Carafa III

Producent: Weyermann
EBC min: 1300
EBC max: 1500
Zasyp: 5%
Ekstrakt: 65% dm
Siła diastatyczna: 0WK

Wyprodukowany z najlepszego jęczmienia słodowego.

Delikatnie palona seria słodów Carafa® charakteryzuje się wysoką intensywnością koloru i wyjątkowymi aromatami prażenia.

Smak: aromaty palone; nuty kawy, kakao i gorzkiej czekolady.

Aktywność enzymatyczna: brak.

EBC 1300.00 - 1500.00