Producent:
Bestmalz
EBC min:
300
EBC max:
400
Zasyp:
20%
Ekstrakt:
75% dm
Siła diastatyczna:
0WK
BEST Special X® to ciemny karmelowy, krótko palony słód. Dzięki temu nabiera bardzo intensywnego, wyjątkowego profilu smakowego.
Dodanie max. 20% zasypu do piwa 12°P daje barwę od kasztanowo-czerwonej do kasztanowej.
Nawet w mniejszych ilościach słód idealnie nadaje się jako dopełnienie pełnego, ciemnego piwa. Nadaje bardziej zróżnicowany i interesujący smak.
BEST Special X® to fantastyczna odmiana słodu, z której powinni skorzystać piwowarzy szukający nowych pomysłów.
BEST Special X® jest zgodny z wytycznymi czystości niemieckiego Reinheitsgebot.
EBC 300.00 - 400.00