Słód Bestmalz Heidelberg Wheat

Producent: Bestmalz

EBC min: 3

EBC max: 4

Zasyp: 60%

Ekstrakt: 82% dm

Siła diastatyczna: 250WK

Kolbach Index: 41

Style: American Wheat (US Wheat) Weizen (pszeniczne, hefeweizen, wheat, weissbier) Wszystkie

Słód pszeniczny BEST Heidelberg to wyjątkowo jasny słód pszeniczny, który podkreśla musującą świeżość i typowy smak piwa pszenicznego.

Słód pszeniczny BEST Heidelberg produkowany jest wyłącznie z wysokiej jakości wyselekcjonowanych odmian pszenicy browarnej, które nie mają tendencji do wybarwiania w procesie słodowania.

Zawartość białka jest nieco niższa niż w słodzie pszennym BEST.