Southern Star

Southern Star jest to jedna z najpopularniejszych odmian chmielu w afryce. Początkowo używana głównie dla goryczki, jednak z czasem doceniono jej wlory aromatyczne. Nuty owoców pestkowych, kwiatów i przypraw. Idealny chmiel do afrykanskiego Pale Ale.

Kraj: RPA
AA min: 10.00%
AA max: 15.00%
BA min: 6.10%
BA max: 7.50%
Kohumulon: 31
Olejki: 1.60
Style: Wszystkie
Zamienniki: Southern Dawn