Pale Ale

Producent: Viking
EBC min: 4
EBC max: 7
Zasyp: 100%
Ekstrakt: 80% dm
Siła diastatyczna: 200WK
Kolbach Index: 43
Style: Wszystkie

Słód Pale Ale produkowany jest z dwurzędowego jęczmienia jarego. Wysoki stopień modyfikacji zapewnia wydajne zacieranie.

W smaku wnosi słodowość, słodkie i orzechowe nuty.

Jest to idealny słód do piwa typu ale i specjalnych lagerów.

Barwa nieco wyższa od słodu pilzneńskiego sprawia, że ​​jest odpowiedni do subtelnej korekcji barwy lagerów.

Nadaje się do każdego rodzaju piwa lub whisky. Udział w zasypie do 100%.

EBC 4.00 - 7.00