Vienna (wiedeński)

Producent: Steinbach
EBC min: 6
EBC max: 12
Zasyp: 100%
Ekstrakt: 79% dm
Siła diastatyczna: 120WK
Style: Wszystkie

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Nieco jaśniejszy niż słód monachijski. Udział w zasypie może stanowić do 100%.

EBC 6.00 - 12.00