Low Colour Maris Otter

Dobrze zmodyfikowany słód o wysokiej wydajności i niskiej barwie.

Ta tradycyjna odmiana jęczmienia jest używana do produkcji wyjątkowej jakości słodu bazowego, o wysokiej ekstraktywności i aktywności enzymów oraz niskiej zawartości azotu.

Słód jest prażony w niskiej temperaturze, dzięki czemu idealnie nadaje się do Cask IPA i jasnych Ale.