Karmelowy żytni

Przepuszczając jeszcze wilgotne żyto słodowe przez proces krystalizacji, możemy uwydatnić pikantne smaki charakterystyczne dla ziarna. Nie tylko poprawia się smak, ale cukry nabierają czerwonego odcienia, bardzo poszukiwanego atrybutu czerwonych piw.

Wypróbuj go w różnych stylach, w tym tradycyjnych irlandzkich czerwonych, niemieckich Roggenbier lub w nowoczesnych chmielowych IPA i DIPA.