Pomocnik piwowara
Producent:
Castle Malting
EBC min:
4
EBC max:
5
Zasyp:
30%
Ekstrakt:
80% dm
Siła diastatyczna:
370WK
Style:
Wszystkie
Słód enzymatyczny. Wyprodukowany z najlepszych europejskich odmian jęczmienia.
Zapewnia niezbędną siłę diastatyczną w zacieraniu, gdy używany jest słód o niskiej zawartości enzymów lub dodatki niesłodowane.
Podnosi się wydajność zacierania.
Zastosowanie: każdy rodzaj piwa.
Zalecana ilość do 30% zasypu.
EBC 3.50 - 4.50