Château Cara Terra

Producent: Castle Malting
EBC min: 170
EBC max: 220
Zasyp: 15%
Ekstrakt: 74% dm
Siła diastatyczna: 0WK

Belgijski słód karmelowy o intensywnym charakterze. Kiełkowany w wysokiej temperaturze a następnie prażony w bębnach.

Jego dodatek wnosi do piwa miedziano-brązowy odcień a także aromaty karmelu, toffi, chleba oraz nuty orzechowe. Ponadto podwyższa pełnię piwa.

Odpowiedni do piw w stylu bohemian Lager, Stout, Koźlak, ciemny Lager.

Może stanowić do 15% zasypu.

EBC 170.00 - 220.00