Pszeniczny wędzony dębem (grodziski)

Producent: Bruntal
EBC min: 4
EBC max: 6
Zasyp: 100%
Ekstrakt: 80% dm
Siła diastatyczna: 250WK
Kolbach Index: 36

Słód pszeniczny wędzony drewnem dębowym stosowany również w Browarze w Grodzisku Wielkopolskim.

Może stanowić do 100% zasypu w przypadku piw lekkich np. piwa grodziskiego lub też do 80% w przypadku piw pszenicznych, wędzonych piw pszenicznych.

EBC 4.00 - 6.00